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        未來(lái)中國家禽屠宰機械的發(fā)展


        發(fā)布時(shí)間:

        2021-09-15

        如今在高新科技的推動(dòng)下,中國屠宰行業(yè)有了日新月異的發(fā)展,但是落后的人工加工作業(yè)仍然是家禽屠宰行業(yè)的難題,多種原因造成了中國的家禽加工技術(shù)和設備落后于世界發(fā)達國家,在這樣的市場(chǎng)前景下,迫切的需要家禽加工公司對加工方式進(jìn)行改,這也提高了對家禽屠宰機械的要求。

        如今在高新科技的推動(dòng)下,中國屠宰行業(yè)有了日新月異的發(fā)展,但是落后的人工加工作業(yè)仍然是家禽屠宰行業(yè)的難題,多種原因造成了中國的家禽加工技術(shù)和設備落后于世界發(fā)達國家,在這樣的市場(chǎng)前景下,迫切的需要家禽加工公司對加工方式進(jìn)行改,這也提高了對家禽屠宰機械的要求。合適的屠宰流水線(xiàn),既節約了勞動(dòng)力,又可以提高生產(chǎn)效率,同時(shí),流水線(xiàn)的生產(chǎn)還可以保證家禽的肉質(zhì)。
         
        目前對家禽屠宰機械的要求主要有以下幾點(diǎn):
        1  技術(shù)革新 沒(méi)有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長(cháng)久的。實(shí)現機電一體化、智能化,向產(chǎn)品信息化發(fā)展,引進(jìn)新技術(shù),加快企業(yè)ISO9000認證進(jìn)度。進(jìn)一步的提升設備的技術(shù)水平、穩定性、可靠性。勇敢面對現實(shí),積極改變這種狀態(tài),提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,形成自己的創(chuàng )新能力,才能迎頭趕上。   
         
        2  創(chuàng )新性技術(shù) 我國屠宰機械大都是在借鑒進(jìn)口設備的基礎上發(fā)展起來(lái)的,對與國外差距較大或空白產(chǎn)品,應積極引進(jìn)技術(shù),消化吸收,由逐步摸透到全面掌握。對有一定基礎但與國外同類(lèi)產(chǎn)品有一定差距的產(chǎn)品采取學(xué)習借鑒的方式,加強相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)、核心技術(shù)的研究,鼓勵開(kāi)發(fā)創(chuàng )新。
         
        3 加強屠宰機械的推廣應用 很多家禽屠宰廠(chǎng)家目前應用的還是落后的人工操作或者舊生產(chǎn)線(xiàn),既不能保證效率又浪費了大量的人力資源,因此,加快我國的家禽屠宰機械化,是提高我國家禽肉類(lèi)競爭力的有效策略,既要有技術(shù)又要有市場(chǎng),這樣才能保證我國家禽屠宰環(huán)環(huán)緊扣,更快更好地發(fā)展。
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